Lait de Riz Bio

Le lait de riz est très apprécié pour son goût naturellement sucré. Toutefois, certains fabricants rajoutent du sucre. Notre lait de riz est garanti sans sucres ajoutés. Il contient les sucres naturellement présents dans le riz. Le lait de riz est une excellente source de glucides complexes. Il constitue en cela une très bonne source d’énergie. C’est un produit garanti sans lactose et sans cholestérol qui est totalement digeste.

Les laits végétaux sont de plus en plus consommés. Pour cause, le lait de vache ne serait pas aussi bénéfique pour la santé qu’on voudrait nous le faire croire. D’une manière générale, les laits végétaux sont particulièrement adaptés à nos besoins nutritionnels et contribuent même à protéger notre santé par la qualité des nutriments qu’ils contiennent.

Contrairement au lait de vache, les laits végétaux sont totalement dépourvus de germes microbiens. Ils ne contiennent pas de traces d’antibiotiques ni de vaccins couramment utilisés dans les élevages. De plus, ils réduisent les risques d’allergie et sont beaucoup plus digestes car sans lactose. Autres propriétés notables, ils sont riches en bons gras, en vitamines et en minéraux.

Il existe deux types de lait végétal, les laits oléagineux et les laits de céréales. Le lait de riz fait partie des seconds.

Les laits végétaux peuvent se consommer tel quel, mais ils constituent aussi un excellent substitut au lait de vache dans vos plats, sucrés comme salés. On peut par exemple préparer de délicieux milk-shakes au lait végétal en mixant un lait végétal (avoine, soja, riz) avec un fruit. Un goûter sain et nutritif.