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Corète (Mloukhia) en poudre
Planté près de Somâa dans la région de Nabeul et irrigué avec l'eau douce de la nappe phréatique du Cap Bon. les feuilles de Mloukhia sont séchées à l'abris de la poussière et puis préparer à la manière traditionnelle pour préserver le gout et la qualité.
Planté près de Somâa dans la région de Nabeul et irrigué avec l'eau douce de la nappe phréatique du Cap Bon. les feuilles de Mloukhia sont séchées à l'abris de la poussière et puis préparer à la manière traditionnelle pour préserver le gout et la qualité.
les feuilles de Mloukhia sont riches en protéines et lipides, et en sels minéraux surtout en fer, mais aussi calcium, phosphore, potassium, sodium et magnésium. On y trouve aussi de la vitamine A,B et E et acides aminés.
Parmi ses nombreux bienfaits, on peut relever ses vertus purgatives, diurétiques, tonique, fébrifuges et laxatives.